150 g Veilchenblüten
100 g Zucker
2 EL Wasser
eventuell einige Tropfen Lebensmittelfarbe
Die gewaschenen Veilchen abtropfen lassen. Den Zucker mit dem Wasser kochen, bis der daraus entstandene Sirup Blasen wirft. Ich gebe jetzt etwas Lebensmittelfarbe dazu. Die Blüten in den Sirup geben und 30 Sekunden kochen lassen. Danach auf einen Backpapier legen und trocknen lassen.
Die gewaschenen Veilchen abtropfen lassen. Den Zucker mit dem Wasser kochen, bis der daraus entstandene Sirup Blasen wirft. Ich gebe jetzt etwas Lebensmittelfarbe dazu. Die Blüten in den Sirup geben und 30 Sekunden kochen lassen. Danach auf einen Backpapier legen und trocknen lassen.
