Sonntag, 25. Oktober 2009

Fingerhandschuhe "Romance"!

Zu meinem Fichu "Romance" gibt es noch die passenden Fingerhandschuhe. Für alle Interessierten gibt es hier die Anleitung:


Material:
Sockenwolle wollweiß 1 Nadelspiel 2,5 (besser zwei Nadelspiele 2,5)

Linker Handschuh

Anschlag: 54 Maschen.
Die 27 Maschen der 1 + 2 Nadel bilden den Handrücken und die 3+4 Nnadel die Handfläche.
Nach 6 Reihen für den Daumenkeil beidseitig der vorletzten Masche der 4. Nadel je 1 U. arbeiten und diese in der folgenden Reihe verschränkt abstricken. Diese Zunahme noch 5mal in jeder 3. Reihe wiederholen bis 13 Keil-Maschen vorhanden sind.

Nach 7cm ab Anschlag die Keil-Maschen plus beidseitig je 1 Masche =15 Maschen stilllegen und anstelle dieser Maschen für den Steg 3 Maschen neu anschlagen.

Nun wieder über alle 54 Maschen gerade weiterarbeiten.

Nach 9 cm ab Bund für den kleinen Finger die letzten 6 Maschen der 2. Nadel und die ersten 6 Maschen der 3 Nadel in Arbeit nehmen sowie für den Steg 1 Masche neu anschlagen =13 Maschen. Die restlichen Maschen stilllegen.

Die Maschen für den kleinen Finger auf 3 Nadeln des Nadelspieles verteilen und glatt rechts stricken. Nach ca. 10 Reihen die Maschen locker abketten.

Nun die stillgelegten Maschen wieder in Arbeit nehmen und aus dem Steg zum kleinen Finger noch 2 Maschen auffassen und über alle 44 Maschen 2 Reihen glatt rechts stricken.
Jetzt mit dem Ringfinger die neuen Stegmaschen sowie die 6 Maschen der Handrückens und die ersten 6 Maschen der Handfläche in Arbeit nehmen und für den Steg 1 Masche neu anschlagen = 14 Maschen. Wie den kleinen Finger glatt rechts ca. 13 Reihen sticken dann locker abketten.

Jetzt für den Mittelfinger die letzten 7 Maschen des Handrücken in Arbeit nehmen aus dem Steg 2 Maschen auffassen, die ersten 7 Maschen der Handfläche in Arbeit nehmen und für den Steg 1 Masche neu anschlagen =17 Maschen. Nun wieder 13 Reihen stricken und dann locker abketten.

Nun kommt noch der Zeigefinger. Die restlichen 16 Maschen in Arbeit nehmen und aus dem Steg 2 Maschen auffassen=18 Maschen. Nun wieder 13 Reihen stricken dann locker abketten.

Zum Schluss für den Daumen die Keilmaschen wieder in Arbeit nehmen und noch 3 Maschen aus dem Steg aufnegmen = 18Maschen. Nach 10 Reihen die Maschen locker abketten!

Für den Bund am unteren Rand wieder die 54 Maschen aufnehmen und 6 Reihen im Bundmuster 1 rechts, 1 links stricken. Anschließend 1 Reihe rechte Maschen stricken, dabei 9 Maschen zunehmen. Nicht abketten.

Für das Blattmuster 8 Maschen auf einer zusätzlichen Nadel anschlagen. 1 Reihe linke Maschen stricken. Die letzte Masche mit der 1. Masche des Bundmusters links zusammenstricken. Weiter im Blattrankenmuster stricken.


Die Anleitung für die Blattranke könnt Ihr bei Hilda nachsehen. Bei Hilda ist die Anleitung für das Fichu hinterlegt. Beim Fichu bildet die Blattranke auch den Abschluß!

Es werden ingesamt 7 Mustersätze gestrickt.

Den rechten Handschuh gegengleich stricken.

Viel Spass beim Nachstricken. Bei Unklarheiten einfach mailen, ich helfe gerne weiter.

Liebe Grüße

heidi

Freitag, 16. Oktober 2009

Bratapfelkuchen

Was gibt es schöneres in der kalten Jahreszeit, als ein Kaffee- oder Teegespräch vor dem Kachelofen. Dazu gibt es Bratapfelkuchen. Das ganze Haus duftet nach Bratäpfeln . Der Kuchen schmeckt einfach unwiderstehlich (wenn er gelingt - ansonsten unausstehlich :-))


Zutaten für den Mürbeteig

100 g Butter
50 g Zucker
1 Pckg. Vanillezucker
1 Ei
2 EL kaltes Wasser
250 g Mehl

Zutaten zu mit dem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verkneten. Eine Springform (26 cm Durchmesser) damit auslegen und einen ca. 5 cm hohen Rand formen. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Ca. 1 Stunde kühl stellen.

Zutaten für die Bratäpfel

8 kleine säuerliche Äpfel
150 g Marzipanrohmasse
1 Eigelb
1 EL Zucker
4 EL Sahne
ca. 2 EL Rumrosinen

Äpfel schälen, das Kernhaus ausstechen. Die Äpfel in die Form auf den Mürbeteig setzen. Marzipan, Eigelb, Zucker und Sahne glatt verrühren. Die Rumrosinen dazugeben. Die Marzipanmischung in die Äpfel füllen.

1 Pckg. Puddingpulver (Vanille oder Karamell)
300 g Schmand
300 g Magerquark
3 Eier

Alles miteinander verrühren und die fertige Masse über die Äpfel gießen.

Im 180 Grad heißen Ofen (Umluft 160 Grad) auf der untersten Schiene ca. 50 Minuten backen.

20 g Zucker
1 TL Honig
50 ml Sahne
75 g Mandeln
1 Prise Zimt

Inzwischen Zucker, Honig und Sahne unter Rühren einkochen. Mandeln und Zimt unterrühren. Die Masse auf dem Kuchen verteilen.

Anschließend wird der Kuchen nochmals 20 Minuten goldbraun gebacken.

Einen guten Appetit wünscht
Heidi